martes, 10 de abril de 2012

MOI RICAS AS GALLETAS QUE FIXEMOS!!!

Como primeira entrada no noso blogue aquí podedes ver o noso obradoiro de galletas:

Os nenos e nenas de infantil adicamos un tempo a elaborar galletas. Fixémolo todo: batemos, amasamos, estiramos a masa e fixemos as formas...  PASÁMOLO MOI BEN!!!!!!
Aquí tedes a receita:
INGREDIENTES:
  • 250 gr de fariña.
  • un ovo de galiña.
  • 150 gr de azúcar moído.
  • 125 gr de manteiga 
  • un chisco de sal.
ELABORACIÓN:
  1. Escachamos o ovo, mesturámolo co azucre e batémolo durante 5 minutos.
  2. Engadimos a fariña e amasamos ata que colla consistencia.
  3. Facemos un burato no medio da masa en engadimos a manteiga e o sal.
  4. Seguimos amasando ata que estea todo ben mesturado.
  5. Estiramos a masa e recortamos as galletas cos moldes.
  6. Metemos no forno (prequente a 180ºC) durante 15 minutos aproximadamente.


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